Inscription concours “V60 with Sibarist”

À l’occasion du Tour de France de l’équipe de Sibarist, nous organisons le 6 décembre un concours de V60 pour marquer leur passage à Toulouse.

Sibarist est un fabriquant barcelonais d’accessoires raffinés qui permettent aux professionnels et aux passionnés de café de spécialité de sublimer l’extraction des cafés filtres et plus spécifiquement le V60.

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Le petit mot de Carlos Rodriguez

À l’occasion du Tour de France de l’équipe de Sibarist, nous organisons le 6 décembre un concours de V60 pour marquer leur passage à Toulouse.

Sibarist est un fabriquant barcelonais d’accessoires raffinés qui permettent aux professionnels et aux passionnés de café de spécialité de sublimer l’extraction des cafés filtres et plus spécifiquement le V60.

Sur le modèle des championnats Aeropress, le concours se déroule en duel de recettes et de préparations.

15 participants, 3 juges et plein de café et sourires.

Le gagnant repartira avec un magnifique Stand V60 Sibarist Glory.

C’est quoi les règles ?

Tous les participants utiliserons les accessoires Sibarist mis à disposition, pour préparer le café torréfié spécialement par Carlos Rodriguez et Valentin Tihy (Café Cerise)

Les 100 gr de café pour la préparation/entrainement seront mis à disposition des participants dès le vendredi 23 novembre (à venir chercher au Café Cerise).

Avec quel Café ?

Carlos et Valentin ont sélectionné des cafés et vous prépare une surprise.
100 gr pour l’entraînement et 40 gr le jour J.

Informations complémentaires :

Lieu et heure : Café Cerise (Quai de la daurade) le 6 décembre à 16h30 (début du concours)

Matériels mis à dispositions : accessoires Sibarist, V60, filtres Hario nº 2, carafe en cristal, balance Hario, bouilloires,
Un moulin sera mis à disposition mais si les participants qui souhaitent

C’est gratuit ? 

Presque, la participation symbolique de 5€ sera demandée, à régler via le paiement en ligne en vous inscrivant ici.

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