Cette cafetière filtre Moccamaster est une valeur sûre si vous souhaitez (re)découvrir et extraire avec précision toutes les aspérités aromatiques du café sans trop perdre de temps dans la préparation.
Rapide (1.25 L en 6 minutes) et silencieuse, elle peut vous accompagner chez vous ou au bureau.
Sa résistance en cuivre permet une extraction parfaite, sans amertume, grâce à une température du groupe oscillant entre 92° et 96° (qui dissout les huiles aromatiques, donnant ainsi un équilibre idéal entre amertume et douceur)
La plaque chauffante située sous la carafe en verre s'éteint automatiquement après 40 min, elle vous permet de maintenir à température idéale votre café. Niveau nettoyage, les principaux éléments sont amovibles afin de faciliter le nettoyage.
La fiabilité et la stabilité thermique de cette Moccamaster permet une extraction homogène exceptionnelle et l'expression de tous les arômes en tasse. Elle vous fera succomber pour le café filtre.
Fabriquée à la main aux Pays-Bas.
Certifié par le SCA (Specialty Coffee Association) et European Coffee Brewing Centre (ECBC)
| Dimensions (LxPxH) |
330 x 170 x 360 mm |
| Poids |
3.6 Kg |
| Puissance (en Watts) |
1520 W |
| Garantie |
5 ans |
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Pour une verseuse pleine ou semi-pleine, le café restera toujours intense en goût
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UNIQUE : une résistance en cuivre à double phase qui adapte le débit d’écoulement de l’eau sur la mouture
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Une nouvelle plaque chauffante qui préchauffe la carafe lors de l’infusion puis qui se met automatiquement en mode maintien au chaud dès que toute l’eau s’est écoulée pour garder le café chaud à 80-85°C. La plaque chauffante s'éteint automatiquement au bout de 40min.
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Une extraction exceptionnelle grâce à la température de l’eau idéale, constante et maîtrisée (92-96°C).
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Temps de contact optimal de 5,5 mn entre l’eau et le café pour une verseuse pleine.
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Entièrement fabriquée à la main et testée une à une aux Pays-Bas, en qualité totale.
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Conçue pour durer grâce à des matériaux de grande qualité, solides et recyclables et sans BPA.
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Disponible en plus de 18 couleurs très actuelles (sur catalogue).
Quelle est la recette idéal d'un bon café filtre ?
Si vous aimez le café aromatique : 6 grammes pour 100ml d'eau, soit 60 gr pour 1 litre.
Si vous aimez le café intense : 7 grammes pour 100ml d'eau / 70 gr pour 1 litre.
